百城有鱼 | 为最会吃鱼的大连,赢下一百万体验金!

广州在线 2019-10-09

大连吃货王
我们都是有理想的吃货!吃遍大连!


随着春节的临近,相信大部分和我一样的上班族都归心似箭。年,不仅仅是一个节日,更是在外的游子最期盼的回家之日。


“过了腊八就是年”,农历新年的脚步越来越近了。



说起新年,年夜饭成为了最重要的仪式感,熟悉的味觉记忆幻化成热气腾腾的年夜饭,除了丰盛,更多的是那种一家人团圆在一起的温情。


一顿完整的年夜饭,必定少不了“鱼”这道大菜。鱼寓意着“年年有余”。



在一百个城市,鱼就会有一百种做法:

香煎,清蒸,烤鱼,平锅,手撕,油炸,火锅,干锅,铁板,红烧,爆炒……


沸腾的麻辣水煮鱼


鲜香的清蒸小黄鱼


声名显赫的西湖醋鱼


但在鱼的江湖

我们大连的石斑鱼必须有姓名!



斑鱼火锅的兴起

让轻奢的石斑鱼被人们所熟知

因其传汆烫后区别于其他鱼肉的独特口感

被食客们追捧至今



类似于肌肉纤维的细嫩咀嚼感

薄如蝉翼的鲜切斑鱼肉

在营养的汤底里瞬间绽放成朵朵白云

无论是视觉还是味觉上都是一种享受



薄如蝉翼的鱼片闪着晶莹剔透的光

没有一丝的鱼骨和鱼刺

对于怕麻烦的人简直是恩赐

在锅里来回滚上两圈立马变成白花花的鱼肉

一分不多一分不少



年年有余


味美是有声音的,浓稠的汤底咕嘟起来,鱼肉在沸水中充分舒展,每道纹理之中都渗入汤汁,隔着氤氲的热气都能撺掇得人喉头颤动。今年的年夜饭,一定要来一顿斑鱼火锅!



看到这里,是不是已经“口水直流”了,我们也为各位大连的宝宝们准备了两个新年福利大礼包!满足一下你已经蠢蠢欲动的口腹之欲~




 福 利 一 


年年有余“超级好礼”


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“渔乐圈美味石斑鱼1条 



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活动时间:即日起截止 2019年1月20日 16:00

※ 活动最终解释权归归本公众号所有


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虽然体验金并不能真的用来花

但是看着账户余额“膨胀”,也是忍不住要晒一晒啊

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 福 利 二 


所有大连的宝宝们注意啦

现在有全国近百个城市都在比拼哪的鱼好吃

小编也为大连的斑鱼火锅报了个名


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